本体:直径28cm(取手込36cm)×高さ16cm重量:5.7kg/容量6.7L対応熱源:直火・IH・オーブン・電磁調理器素材:本体/鋳物ホーロー、ツマミ/フェノール樹脂フランス生まれ、200年の伝統に培われた高品質、世界50カ国以上のシェフに選ばれた優れた機能性。

世代を超えて愛される世界中で愛されている鋳物ホーローウェアの逸品。

熱伝導に優れた鋳物ホーローは、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物など、微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げ、料理の旨みや栄養分を逃さない。

弱火で調理が可能なので、保温性に優れ、経済的。

保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かいまま食卓へ レモンやワインの酸味にも強く、匂いが染み付かない 煮込み料理はもちろん、炊飯にもおすすめ 気泡に関しては、製造過程の個体差としてどうしても生じてしまうことがありますので、ご了承ください。

• 商品価格：43,252円
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